ग्वार की खेती करने का आसान और सही तरीका | भारत एक कृषि प्रधान देश है और ग्वार उत्तरी भारत में पाया जाता है। यह एक ऐसी फसल है जो अत्यंत सुगम और लाभदायक है। ग्वार एक लंबी अवधि वाली फसल होती है जो मुख्य रूप से उपजाऊ मौसम में उत्पादन की जाती है। यह फसल बाकी फसलों के तुलना में अधिक उत्पादक होती है। इसलिए, इसे उत्पादक फसल के रूप में जाना जाता है।

ग्वार की खेती करने का आसान और सही तरीका

• ग्वार या गुआर, जो की लोकल भाषा में फाली भी कहलाती है,
• एक प्रमुख फसल है जो भारत के बहुत से राज्यों में उगाई जाती है।
• ग्वार के फलियां कुछ स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करती हैं। इस फसल का समुचित खेती करने से एक किसान बहुत अधिक मुनाफा कमा सकता है।

इसलिए, इस लेख में हम ग्वार की खेती करने का आसान और सही तरीका जानेंगे।

1. जलवायु एवं मिट्टी का चयन

• ग्वार की उन्नत खेती करने के लिए सबसे पहले आपको जलवायु एवं मिट्टी का चयन करना होगा।
• यह फसल उष्णकटिबंधीय एवं अर्धशुष्क क्षेत्रों में अधिक उगती है।
• ग्वार की खेती के लिए मिट्टी का चयन भी ध्यानपूर्वक करना चाहिए।

फसल के लिए उपयुक्त जमीन का चयन

• ग्वार की फसल के लिए सबसे महत्वपूर्ण चीज है उपयुक्त जमीन का चयन करना।
• ग्वार की फसल के लिए मिट्टी कम गंदी, संकुचित और अच्छी ड्रेनेज वाली होनी चाहिए।
• आपको जमीन की गुणवत्ता के बारे में पता होना चाहिए
• जैसे कि पीएच, तत्वों की मात्रा, और वायुमंडलीय तत्वों की मात्रा।
• यदि आपको इस बारे में जानकारी नहीं है तो आप नजदीकी कृषि उत्पादों विक्रेता से पूछ सकते हैं।
• उससे आप जमीन के लिए उपयुक्त उत्पादों और मृदा विश्लेषण की सुविधा प्राप्त कर सकते हैं।

बीज उगाने की तैयारी

• ग्वार की फसल की तैयारी का अगला चरण है बीजों का उगाना।
• ग्वार के लिए बीज उगाने से पहले, आपको उगाने वाली जमीन को अच्छी तरह से साफ करना चाहिए।
• फिर उसे अच्छी तरह फुलाने के बाद, जमीन पर संतुलित रूप से बीज उगाएं।
• बीजों को उगाने से पहले उन्हें धो लें और अच्छी तरह से सूखा दें।
• उन्हें बाकी खेती के फसलों के साथ मिश्रित नहीं करना चाहिए।
• आप बीजों को सीधे जमीन में बोने से पहले एक दिन तक पानी में भिगोएं ताकि वे अधिक तेजी से अंकुरण करें।

उचित खाद का चयन

• ग्वार की फसल को उत्तम ढंग से उगाने के लिए उचित खाद का चयन करना बहुत जरूरी है।
• ग्वार के लिए अधिकतर खाद की आवश्यकता नहीं होती है,
• इसलिए इसे मृदा विश्लेषण के बाद उत्पादित होने वाली खाद से भरपूर कर दिया जाना चाहिए।

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