Lemongrass लेमन ग्रास की खेती करने का सही तरीका।
आज के समय में जहा खेती करना मौसम की अनुकूलता और फसलो में सिचाई की आनिवार्यता और बंजर होती जमीन में कृषि किसानो के लिए एक चिंता का विषय है वही कुछ ऐसी फसले है जो की ना केवल कम सिचाई बल्कि बंजर जमींन में भरपूर आमदनी देती है
आज हम ऐसी ही फ़सल की खेती की बात कर रहे है जो आज के समय में कृषि के हालात को देखते हुए सालभर अच्छी आमदनी देने वाली फसल है.
क्या है लेमनग्रास ?
हम बात कर रहे है लैमन ग्रास की जो की दिखने में एक मामूली घास की तरह नजर आती है जो को प्राय केरल , कर्नाटक , तमिलनाडू , बंगाल , उत्तर प्रदेश ,मध्य प्रदेश आसाम और राजस्थान इसकी खेती के लिए सबसे अनुकूल क्षेत्र है जहा पर ये सूखे पड़ने की हालात में भी लैमन ग्रास अच्छे परिणाम देती है इसे लेमन ग्रास/चायना ग्रास/भारतीय नींबू घास/मालाबार घास अथवा कोचीन घास भी कहते हैं।
लेमन ग्रास (Lemon Grass) के विषय में अगर आप ! थोड़ी जानकारी हासिल कर लेंगे तो इसे आसानी से उगा सकते हैं। लेमन ग्रास (Lemon Grass) एक औषधीय पौधा है, ! जिससे दवा का निर्माण होता है। इतना ही नहीं इससे डिटर्जेंट एवं ! कॉस्मेटिक उत्पाद भी बनते हैं।
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Lemongrass की खेती
लैमन ग्रास की 3 किस्में होती हैं, जिसमें एक नींबू की खुशबू देता है, एक गुलाब और अन्य प्रकार की खुशबू देता है
ये पौधे में एंटी ऑक्सीडैंट गुणों की वजह से इसे चाय की तरह पीना स्वास्थ के लिए लाभदायक होता है इसके अलावा इसका प्रयोग परफ्यूम, साबुन , क्रीम और लेमन ग्रास तेल बनाने में होता है एक एकड़ में लेमनग्रास की खेती से हरेक साल हमे 80 से 90 किलोग्राम तक तेल की प्राप्ति होती है। जो की लेमनग्रास तेल की कीमत लगभग 750 से 800 रुपये प्रति किलोग्राम तक होती है।
Lemongrass की खेती के लिए आवश्यक जलवायु
Lemongrass की खेती के लिए हमे एक गर्म आर्द्र जलवायु की आवश्यकता होती है जहा वर्ष भर में 200 से 250 सेमी तक वर्षा होती हो।
इसके लिए उर्वरक की कोई आवश्यकता नहीं है। इसकी खेती के ! लिए फरवरी से जुलाई तक का महीना सही रहता है। अगर ! आप एक बार लेमन ग्रास (Lemon Grass) लगा चुके हैं, !तो इसे बार-बार काटकर लाभ कमा सकते हैं। इसकी! कटाई (Lemon Grass) लगभग 7 बार होती है। बुआई के बाद आप! मात्र 3-5 माह बाद (Lemon Grass) कटाई कर सकते हैं।
लेमन ग्रास की खेती करने के लिए सर्व प्रथम अप्रैल मई माह में इसकी नर्सरी तैयार की जाती है. जिसके लिए हमे प्रति हेक्टेयर में 10 किलो बीज की आव्शुकता होती है.
बहुत कम ज़मीन में इसकी खेती से लाभ कमाया जा ! सकता है और इससे तेल भी निकलता है। मात्र 1 लीटर तेल का ! मूल्य 1500 रुपये होगा। अगर निम्बू की सुगन्ध आपके ! पौधे से आने लगे तो समझ जाइये की (Lemon Grass) तैयार हो ! चुका है। इसकी कटाई आपको 5-8 इंच तक करनी होगी, फिर ! आगे यह खुद तैयार हो जाएगा।
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